2011年6月17日金曜日

ニューフェイス 


グレース 可愛らしい アプリコットの色 優しい香りです












プリンセス アレキサンドラ オブ ケント
花弁数が多く深いカップ型で大輪 つぼみの時から 散る時までキレイです。
香りも素敵です。
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5月の庭


去年の秋 五種の バラが 仲間入りしました。 春になって、それはそれは楽しみの 
毎日 期待どうりの美しさで、豊かーな気持ちにしてくれました。
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マンサクの花

近所の 農産物販売所で 出会った花 白まんさく
 我家の庭にも 紅万作(赤) いわと万作(白)があるのですが  
 花の形が 違うので 初めて見た時は 何と言う名の木なのかしらと
 あまりの可愛さに すぐに 買いました。
 リビングで しばらく 楽しみました。 ひょっとして 挿し木でつくかしら?と 
 思いましたが ダメでした。 苗をみつけたら 絶対買います。
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2011年4月20日水曜日

さくら京都 つづき


鴨川沿いの 紅しだれ
都をどりの会場 祇園甲部歌舞練場

茶席
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京都のさくら


さくら 見ごろだよ 出て来ない?
との 誘いにのって、二泊三日京都に行ってきました
鴨川沿いを 振り出しに 疎水(琵琶湖から水を引いた小川)沿いを歩き
植物園内をひたすら 歩くこと三時間 うわー きれい! きれい きれいと写真を取り捲り
夫を家に残して来たことなど すっかり忘れて 桜に 心を奪われました。
植物園内は紅枝垂桜 連翹 ボケ 椿 等が咲き誇り 行き届いた手入れで、見事でした。   二日目は 都をどり を見物 舞妓さんの可愛いこと 京都ですねー
夕食は 木屋町で京料理を堪能 ラッキーなことに どこかの殿方が舞妓さん芸妓サンを同席させていたので、傍でちらちら 眺めました。
三日目は 友達のうちで 京料理を、(だし巻き 筍ごはん 玉味噌の作り方)体験 
目いっぱい 楽しんだ 三日間でした。
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2011年3月10日木曜日

青いたまご


ある土曜日 ホルアロア(コナ地区の高地にある古い町 )にランチに出かけました。野外レストランです。注文して食事が運ばれてくるまで 時間がかかるので 傍にオープンしている マーケットを覘くと エー!? 不思議な色のたまご ? 鶏の種類が違うらしい? 放し飼いで 卵の黄身の色が濃い なまで食べられると言うことで 買いました。  ハワイの卵は、黄身が薄い黄色ですので、玉子焼きなどしても 色が悪いし生も食べません。因みに 夕食はすきやき 味は? 卵は たまご・・・ ハワイの卵の中では 優れものでした。
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2011年3月9日水曜日

ハワイ産チョコレート


美味しいチョコレート工場があるということで 友人に連れていってもらいました。何の知識もなく おみやげにでもと思っていました。
驚きました。カカオの木 そして カカオの実 初めての出会いでした、 ツアー客の中に入って説明を聞きました。

熟した実は 収穫され 中の豆を取り出し 箱の中に入れて 発酵させます。 発酵した豆を天地干し その後 ローストし シェルを取り除き 潰して どろどろのチョコレートの素ができるのであります。
すごい時間と手間がかかるのです。100%ハワイ産チョコレートの学習 面白い 体験でした。
説明中カカオの 生豆に群がるゲッコー 
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ホワイトパイナップル

ハワイ2011冬
我が家の庭にパイナップルが二個 お出まし。 二年前 高瀬さんから頂いたホワイトパイナップルは 甘くてジューシー 食べた後 頭の部分を 植えて見ました。 そろそろ実がつくころと毎日観察していました。
ある日小さな実らしきものをみつけました。 小さい赤ちゃんパイナップルです。











三週間ほどで こんなに大きくなりました。 7月に丁度 食べごろになるといいなーと 思いつつ帰国しました。     
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